(中央社消費情報20100112 09:48:18)1月1日起，百貨公司和大賣場等美食街將不再提供免洗餐具，環保署推行這樣的環保政策，據估計，一年下來可以節省4400萬雙的筷子，少砍11000棵20年的大樹，大約減少350公噸的垃圾量，以及320公噸的二氧化碳排放量。

身為地球公民的我們，必須正視環境保育的問題，因此，有愈來愈多的人隨身攜帶環保筷，作為個人重視節能減碳和環境保育的態度。不需要高調言論，只需要身體力行，這樣簡單易行為表現，相信每個人都做得到。

重視環保的邱小姐說：「我是因為偶像歌手王力宏曾經抛磚引玉，随專輯附贈特别訂製的環保筷，從此以後改變使用免洗筷的習慣，改為随身攜帶環保筷。」

她以自身經驗為例：「環保餐具不能只準備一組，有隨身攜帶的，也有放在辦公室的。」、「和朋友相約吃飯，大家都會各自準備餐具，彷彿以漂亮的環保餐具，宣示自己重視環保的態度。」

擁有繽紛色彩的餐具，會讓眼前的食物變得更加美味。知名網購業者Zakka雜貨網(http://www.zakka.com.tw/ns03/category/316)為響應政府政策，提供一系列色彩鮮明的環保用品，如環保餐具姐、環保筷、環保購物袋及環保杯等，供民眾選擇。

業者表示「繽紛環保餐具組」最受到女性朋友的喜愛，不管吃麵、吃飯還是喝湯，可隨意變換組合叉子、筷子、或湯匙，其輕巧的材質將三種餐具收納一盒，方便攜帶。

此外，網站上的多種環保商品，都具有專利設計或SGS檢驗合格，包括設計成透明試管造型的「試管環保筷」，試管蓋子可當成筷架使用，不用擔心餐具接觸不潔的桌面；也有以回收保特瓶製成色彩鮮豔、漂亮有型的環保購物袋。

最具創意的商品，則是造型酷似外帶型咖啡紙杯，卻標榜「我不是紙杯」的環保杯，業者使用可微波加熱的白瓷杯身材質，並貼心附上隔熱杯套設計，杯蓋特別採用與嬰兒奶嘴同級的矽膠材質，可耐間接高溫。

節能減碳從自身做起，出門用餐時隨身攜帶個人專屬餐具，不但安全衛生，又能做好環保。不僅如此，居家環境也要重視環保，少開冷暖氣、使用非消耗性的器皿、選用環保節能的家電用品等，努力做到垃圾分類、垃圾減量，才能減少地球暖化的問題。

圖說：繽紛環保餐具組。

訊息來源：Zakka雜貨網